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胶东在线网8月11日讯(记者 王力平 通讯员 曹阳) 记者从第四届中国国际美食节筹备及动员会议上获悉。

给海内外的游客和市民提供大展身手的机会。

不仅有全国各省市及海外名优食品、菜品、小吃等展示展销和与餐饮相关配套产品展示展销、旅游商品、风味小吃的展销,举办美食文化周活动,。

,市内1200人,国内1500人,交流美食制作技艺,并面向大众组织市民包饺子、拉面、果蔬雕刻、蒸馒头、蛋糕裱花、餐巾摺花、喝啤酒、插花、茶艺等群众喜闻乐见并可广泛参与的比赛活动, 本届国际美食节以“美食海洋、欢乐烟台”为主题,参与观众及游客20万人, 美食广场还将组织海内外大师、名师进行厨艺特技表演,其中室内美食展台200个,广场美食展位300个,同时启动烟台旅游大世界啤酒音乐海鲜大排档,预计参会正式代表3000人,还有烹饪、服务技能竞赛、餐饮名店评比、健康与美食知识讲座等活动, 本届美食节将设展台500个,通过家庭厨艺展示、比赛,其中海外300人。

第四届中国国际美食节将于9月23日-10月7日在烟台旅游大世界及临海广场举行。